Солодощі з полімерної глини з використанням екструдера. Солодощі з полімерної глини - тістечка, кекси, вафлі Прикраси з полімерної глини солодощі

З одного боку накрутити льодяників не складно, але хто пробував, той знає, що складно зробити їх багато, особливо якщо потрібні на сережки парні. Сьогодні для спрощення завдання я пропоную використати екструдер.

Змішую глину смачних кольорів:

Спочатку роблю барильця з полімерної глини, розрізаю кожен на 3 частини, потім складаю кольори чаркою, заповнюю ось так різнокольоровою ковбаскою всередині:

Видавлюю через шестигранник чи не дуже маленький гурток. Повертаю льодяники спіральками. Попередньо можна ще закрутити джгутик:

Продовжуємо тему. Тепер складаємо різнокольорові сегменти. Видавлюємо через насадку у вигляді трипелюсткової квіточки:

Змінюємо насадку на найтонші локшинки. Видавлюємо кольорові нитки та запікаємо їх.

Нарізаємо ножицями чи ножем. Отримуємо кольорові посипання:

При наклеюванні на крем потрібно трохи втискати їх у поверхню, щоб вони не обсипалися. Зверху я покрила бублики лаком, він дає додаткове скріплення поверхонь:

Насадка з трохи більшими отворами допомагає нам зробити ось такі ковбаски. Після запікання я нарізаю її та приклеюю на гель фімо. Виходить тортик у горошок:

А якщо шматочок світло-бежевої глини обернути в коричневий і видавити через насадку у вигляді крапельки, то можна отримати багато мигдального посипання. Запечену ковбаску просто стругати якомога тоншими шарами:

Такі намистинки можуть стати не тільки біжутерією, але і стануть у нагоді для лялькового будиночка або зшитих Вашими руками м'яких іграшок!

І насадка зірочка

Виготовлення кошика кексу

Для самого кошика кексу я використовувала білу полімерну глину (FIMO SOFT №0) та зовсім маленький шматочок синьої глини (FIMO SOFT №37). Добре розминаємо глину і змішуємо до отримання однорідного відтінку. Змінюючи пропорції білої та синьої глини, ми можемо набути різних відтінків блакитного кольору.

Після отримання необхідного відтінку катаємо кульку та заповнюємо молд-кошик. Далі вставляємо ложку для того, щоб намітити виїмку для живця ложки, до якого ми кріпитимемо декор.

Акуратно виймаємо ложку та за допомогою лопаточки розширюємо виїмку в глині. Ми це робимо тому, що формою молд зроблено так, що знизу він вузький і розширюється до верху, а до ложки ми кріпитимемо саме вузьку частину. На жаль, більшість молдов-кошиків зроблено саме таким чином і доводиться трохи «перекручуватися», щоб потім не деформувати кошик.

Після того, як ми достатньо обробили виїмку, лезом зрізаємо всю зайву глину, що виступає. Будьте обережні - зрізайте надлишки горизонтально, щоб не пошкодити молд!

Щоб легше було витягнути заготовку кошика з молда, поставте його в морозилку на кілька хвилин.

Після того, як молд з глиною постояв якийсь час у морозилці, ми його дістаємо та акуратно виймаємо полімерну заготовку та приміряємо до ложки.

За допомогою інструментів, що моделюють, поправляємо форму кошика, якщо це потрібно (у мене вийшов трохи нерівний край, який я і поправила).

Далі, я раджу запекти заготовку кошика разом з ложкою для того, щоб нам було легше робити решту декору кексика (температуру і час запікання дивіться на упаковці полімерної глини з якою ви робите, Фімо необхідно запікати 30 хвилин при температурі110-130°C). Щоб не зіпсувати кошик, заготовку з ложкою я запікаю на металевому каттері. Також можна використовувати губку для миття посуду.

А поки наш кошик запікається, зробимо крем і декор у вигляді ягідок, шоколадок і листочків.

Готуємо крем для кексу

Для крему я використовувала білу полімерну глину (FIMO SOFT №0) та маленький шматочок рожевої глини (FIMO SOFT №61). Добре розминаємо глину і змішуємо до отримання однорідного відтінку. Змінюючи пропорції білої та рожевої глини, ми можемо отримати різні відтінки рожевого кольору.

Після отримання необхідного відтінку катаємо ковбаску по ширині циліндра екструдера та вставляємо її у «відкритий» екструдер. Зайве обрізаємо, ставимо насадку у формі зірки та закручуємо екструдер. Так як у мене не було насадки, яка може імітувати крем, то свою насадку я вирізала зі звичайної пластикової карти за допомогою макетного ножа, ножиць та лекала з намальованою зіркою. Можна використати і звичайну п'ятикутну зірку, але вона мені не так подобається.

Тепер видавлюємо наш крем.

Порада!Щоб екструдер прослужив довше, не потрібно відкручувати поршень до упору і закручувати до самого кінця. Не відкривайте екструдер до кінця - через це може злетіти майданчик поршня. Не «закручуйте» екструдер до упору – може злетіти різьблення, майданчик поршня та ушкоджується гумка ущільнювача. Але я вас заспокою, екструдер можна відремонтувати. Де? Це питання☺.

Коли ми видавили наш крем, ножем відрізаємо ковбаску. Відкручуємо кришку екструдера, прибираємо насадку та видаляємо залишки глини.

Малина для прикраси кексу

Для того, щоб зробити малину, я використовувала напівпрозору червону глину (FIMO EFFECT №204). Нам потрібно її добре розім'яти, скачати тоненьку ковбаску і нарізати на дуже маленькі шматочки. Ці шматочки ми катаємо у кульки. Так само катаємо одну кульку побільше.

Велику кульку «одягаємо» на стек або моделюючий інструмент. Таку «шапочку» обклеюємо маленькими кульками ярус за ярусом, у шаховому порядку, в 1 шар. Останній ярус, що замикає, має закрити нашу «шапочку» і не розширяться, а навпаки, звужуватися.

А тепер за допомогою тоненької голочки робимо засічки на кульках, роблячи нашу малину більш натуральною.

Після, акуратно знімаємо заготівлю з моделюючого інструменту і можемо запекти її 10 хвилин при температурі, вказаній на упаковці вашої полімерної глини, для того, щоб не деформувати порожню ягідку.

Шоколадка для кексу

Для шоколадки я використала темно-коричневу глину (FIMO SOFT №75). Нам потрібно її добре розім'яти, скачати кульку і надати прямокутної форми.

Вибираємо розмір шоколадки, заповнюємо форму, акуратно зрізаємо глину, що виступає. Потім вигинаємо молд і витягуємо заготівлю, трохи її розпрямляємо.

Якщо боїтеся зіпсувати заготівлю, то її можна запекти 10 хвилин при температурі, вказаній на упаковці вашої полімерної глини.

Виготовлення топінгу

Я вирішила, що хочу зробити шоколадний топінг для прикраси кексики. Для цього мені знадобився невеликий шматочок темно-коричневої глини та гель (рідка пластика). У шматочок глини додаю трохи гелю і добре перемішую, потім знову додаю гель і знову перемішую до того моменту, поки глина не почне тягнутися і липнути до рук. Далі, я перекладаю цю масу на скельце, додаю ще гелю і перемішую за допомогою лопаточки. І я додаю і перемішую доти, доки не отримаю однорідну рідку масу. Все, топінг готовий!

Листики для кексу

Для листочків я використовувала білу напівпрозору (FIMO EFFECT №014) та зелену перламутрову глини (PREMO. Accents Bright Green Pearl). Добре розминаємо і перемішуємо наші шматочки глини до отримання однорідного кольору. Катаємо ковбаску, відрізаємо 2 однакових шматочки. Ці шматочки катаємо у кульки, а потім – у крапельки.

Беремо 2 листочки паперу. На один шматочок кладемо крапельку, накриваємо іншим аркушем паперу і придавлюємо лезом ножа.Після цього, піддаємо готовий листок лезом і прикладаємо до вологого вайнера, притискаємо, пригладжуємо і отримуємо листочок з текстурою прожилок.

За допомогою голки або тонкого стека продавлюємо центральну борозенку, прищипуємо нижній кінець листочка, роблячи його об'ємним.

Шапочка кексика.

Для імітації тесту можна використовувати глину кольору шампань (FIMO PROFFESIONAL №02). Знову ж таки, беремо невеликий шматочок, розминаємо, катаємо кульку і приміряємо до нашої заготівлі кошика, який уже запеклий, охолонув, і який ми зняли з ложки. Якщо розмір кульки нас влаштовує, то гелем (рідкою пластикою) змащуємо заготівлю кошика і приклеюємо «шапочку» кексика. Шапочка не обов'язково має бути опуклою посередині, головне, щоб бортики були опуклими. Зубною щіткою надаємо «кепці» кексика текстуру випічки.

Щоб наше тісто виглядало апетитно, ми тонуємо його сухою мистецькою пастеллю. Я вибрала охровий і коричневий колір пастели (№112 і №21 4), дрібно накришила в пилюку на окремому листочку паперу за допомогою леза. Далі, використовуючи пухнастий пензлик, я нанесла світлий відтінок пастели як основний, а потім нанесла ще й темний, щоб кекс виглядав рум'янішим.

«Складання» кексика

Щоб ми могли прикрасити кекс кремом, нам потрібний клей для кращого зчеплення. У ролі цього клею виступає гель (рідка пластика). Капаємо кілька крапельок на «шапку» кексу. Не використовуйте занадто багато гелю, адже він може потекти та зіпсувати зовнішній вигляд кексика.

За допомогою будь-якого інструменту, що моделює, примазуємо кінчик кремової ковбаски до «шапки» кексу і починаємо закручувати крем по колу в кілька шарів. Коли ми отримали гарну гірку крему, все зайве відрізаємо.

Відрізаний кінчик кремової ковбаски пальцями витончуємо та підкручуємо.

Тепер можемо розмістити наші елементи. Нагадаю, що шоколадку та малинку я запікала, а листочки немає. Шоколадку я розмістила під кінчиком крему, а для листочків та малини я зробила поглиблення за допомогою стека з маленькою кулькою на кінці. Малину і шоколадку потрібно змастити гелем (рідкою пластикою), тому що запечена і не запечена глина не склеяться разом, а гель скріпить всі елементи разом.

Далі, я вирішила прикрасити кекс шоколадним топінгом у вигляді крапок. Мокаю стек з невеликою кулькою на кінці (дотс) у полімерний топінг та акуратно залишаю невелику крапельку на кремі кексика.

Критично оглядаємо кексик, підправляємо те, що нам не подобається, та відправляємо на фінальне запікання. Нагадаю, що полімерну глину потрібно запікати у духовці. Час і температуру запікання дивіться на упаковці полімерної глини, з якої ви ліпили (у мене це 30 хвилин при температурі 130°C).

Кексик запекся і охолонув. Можемо працювати з ним далі. Якщо ви помітили якісь ворсинки-грязінки, їх можна прибрати за допомогою дрібної наждачки або засоби для зняття лаку. За допомогою дрібної наждачки я вирівняла дно кексика, а за допомогою спонжу, змоченого в рідині для зняття лаку, я зняла зайву пастель із кошика, який мені не вдалося прибрати за допомогою вологої серветки. Рідина для зняття лаку розчиняє верхній шар глини і дозволяє прибрати весь бруд без шкоди самого виробу. Протріть кекс вологими серветками.

Тепер можна покривати кексика елементами лаком. Кошик та тісто я покрила матовим лаком. Звичайно, кошик можна і не покривати, а от тісто кексика дуже раджу покрити, адже пастель з часом може стертися і кексик буде не таким апетитним. Глянцевим лаком я покрила малину, щоб зробити її ще соковитіше, шоколадку, листочки та шоколадний топінг. Крем лаком я не покривала. Можна спочатку покрити нижню частину кексика і залишити її висихати (я зафіксувала кексик за допомогою металевого каттера) або покрити верхню частину, а потім нижню – як вам завгодно☺. Лак досить швидко сохне, але пам'ятайте, що для повного висихання потрібна доба.

Ура! Наш кекс готовий! Ось який чудовий він у нас вийшов.

Тепер приклеїмо кексик до ложки. Це можна зробити за допомогою епоксидної смоли (це навіки) або клею-моменту. Зробивши кілька експериментів із клеєм, я з'ясувала, що він дуже непоганий аналог епоксидної смолі та його сміливо можна використовувати. Крапаємо кілька крапель клею у виїмку кексика і трохи змащуємо верхівку черешка ложки і швиденько з'єднуємо кексик з ложкою, поки клей не почав застигати. Надлишки клею дуже акуратно прибираємо серветкою (не раджу робити це за допомогою вологої серветки, адже клей від вологи застигає ще швидше). Сохне такий клей 12 годин, хоч і швидко схоплюється.

Залишилося пов'язати бантик та смачна ложка-кексик готова!

За допомогою цих нехитрих хитрощів можна зробити абсолютно будь-який кексик, наприклад з трояндочкою і маленьким макароном. Творіть і все у вас вийде!

Матеріали та інструменти для майстер-класу "Солодощі для ляльки з полімерної глини"

Полімерна глина
Шило
Тарілка пластикова з текстурою
Ножиці
Ніж чи каттер
Круглий катер
Шприц для полімерної глини з насадками
Каталочка
Пензлик
Коричневий олівець

Першим майстер-класом буде морозиво.

1. Для цього нам знадобиться текстура із пластикової тарілки. Ця текстура надасть полімерній глині ​​схожість із текстурою вафельного стаканчика.

2. Потім змішую три кольори для отримання помаранчевої полімерної глини.

3. Намочую диск колишньої пластикової тарілки водою і прикладаю до нього помаранчевий млинець.

4. За допомогою качалки або товстого фломайстра я прокочую полімерну глину по текстурі.

5. Круглим катером вирізаю коло прямо на текстурній поверхні. Поділяю коло на рівні частини і обережно перевертаю трикутники, щоб не зім'яти текстурний малюнок.

6. Тепер я повертаю ріжок, притискаючи його тупим предметом з одного боку. Це робити необхідно дуже обережно, щоб не деформувався вафельний відбиток.

7. Потім я розім'яла білу полімерну глину. Вставила в шприц для полімерної глини спеціальну насадку та видавила через неї ковбаску.

8. Потім я розтягла ковбаску руками.

9. Вкладаю один кінець білої ковбаски в ріжок. Закручую ковбаску по спіралі та загострюю хвостик.

10. Тепер я зіскабливаю грифель з коричневого олівця і пензликом припудрюю коричневою стружкою вафлі.

11. Залишилося тільки запекти в електричній духовці морозиво.

Тепер я покажу, як зробити смачний тортик, який, на жаль, не можна їсти!

1. З шматочків помаранчевої глини, що залишилися, знову розкочуємо коржики, також розкочуємо коричневу полімерну глину.

2. Складаємо шарами помаранчеву та коричневу глину, чергуючи.